التخطي إلى المحتوى
متابعة – لجين اسماعيل:

الحلويات من الأطباق التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء. خاصة إذا كان الطعم الرئيسي فيها هو الشوكولاتة ، يمكنك تحضير “البراونيز” بثلاث نكهات مختلفة.

كعك الكاكاو

المكونات:

نصف كوب زبدة مذابة.

ملعقة كبيرة زيت ذرة.

كوب ونصف من السكر.

بيضتان.

ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.

نصف كوب دقيق.

نصف كوب كاكاو غير محلى.

ربع ملعقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير:

اخلطي الزبدة والزيت والسكر جيدًا في وعاء. ثم نضيف الفانيليا والبيض ونخفق مرة أخرى ، ثم “نخل” الطحين والكاكاو والملح. امزجه مع المكونات في الوعاء.

ثم اسكب ورق الزبدة في الصينية واسكب الخليط فيه. ضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقة على 175 درجة مئوية.

براونيز الجوز

المكونات:

ثلاثة أرباع كوب زبدة.

ثلاثة أرباع كوب من رقائق الشوكولاتة.

ثلاثة أرباع كوب من الكاكاو غير المحلى.

كوب ونصف من السكر.

كوب دقيق.

نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

4 حبات بيض.

ثلاثة أرباع كوب من الجوز المفروم.

طريقة التحضير:

نضع الزبدة والشوكولاتة على النار حتى تذوب وتتجانس ، ثم نضيف البيض والفانيليا. ثم تخلط جميع المكونات الجافة والجوز في وعاء وتضاف إلى الزبدة.

ثم اسكب ورق الزبدة في الصينية واسكب الخليط فيه. ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 170 درجة مئوية.

كعكة النوتيلا

المكونات:

5 ملاعق كبيرة زبدة.

نصف كوب سكر.

بيضتان.

ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.

كوب وربع كوب نوتيلا.

نصف ملعقة صغيرة ملح.

ثلاثة أرباع كوب دقيق.

ثلاثة أرباع كوب من رقائق الشوكولاتة.

طريقة التحضير:

نخفق الزبدة والسكر جيداً ، ثم نضيف البيض والفانيليا ونخفق مرة أخرى. ثم نضيف الملح وكوب من النوتيلا ونخلط أكثر ، نضيف الطحين المنخل ورقائق الشوكولاتة ونقلب بهدوء حتى تصبح جميع المكونات متجانسة.

يُسكب ورق الزبدة في الصينية ويُسكب المزيج فيه ، ثم تُضاف بقية النوتيلا. قلبها بالسكين في شكل موجة ، ثم ضعها في الفرن لمدة 32-36 دقيقة ، عند درجة حرارة 175 درجة مئوية.

تابعنا


حواء
فستان الزفاف

قد يهمك أيضاً :-

  1. رواية عشق الواسم الفصل الثامن 8 بقلم أحلام إسماعيل
  2. رواية عشق بين نيران الزهار الفصل الثالث والعشرون 23 بقلم سعاد محمد سلامة
  3. رواية عشق بين نيران الزهار الفصل الرابع والعشرون 24 بقلم سعاد محمد سلامة
  4. رواية أحببت غروره الفصل التاسع 9 بقلم نور عبد القادر
  5. رواية أحببت غروره الفصل السابع 7 بقلم نور عبد القادر
  6. رواية عشق الجاسر الجزء الثاني 2 الفصل الثامن بقلم مروه عبد الجواد
  7. رواية أحببت غروره الفصل السادس 6 بقلم نور عبد القادر

التعليقات

اترك رد