التخطي إلى المحتوى


يسمى مسحوق كريم شانتيلي بالكريمة المخفوقة ، وهو معروف في تحضير حلويات شانتيلي. إنه كريم من أصل فرنسي. يسميها الفرنسيون الكريمة المخفوقة بعد الكريمة المخفوقة. يمكن تحضيره بطريقتين ، سائل أو مسحوق. يطلق عليه كريم شانتيلي بودرة شانتيلي ، بعد أن يخلط مع الحليب المثلج ، كل 100 جرام من البودرة ، ويضاف إليه ربع.

يسمى مسحوق كريم شانتيلي بالكريمة المخفوقة ، وهو معروف في تحضير حلويات شانتيلي. إنه كريم من أصل فرنسي. يسميها الفرنسيون الكريمة المخفوقة بعد الكريمة المخفوقة. يمكن تحضيره بطريقتين ، سائل أو مسحوق. يطلق عليه كريم بودرة شانتيلي ويفضل أكثر عند استخدام الحلويات ومتوفر في الأسواق. شانتيلي ، بعد الخلط مع الحليب المثلج ، كل 100 جرام من البودرة وربع لتر من الحليب والسكر المضاف وفي الخافق الكهربائي يستخدم لبضع دقائق للحصول على قوام كثيف لأنه يتكاثر بسرعة. سنعمل معكم لنرى كيف يمكنكم تحضير كريم بودرة شانتيلي والشوكولاتة التي تستخدم مباشرة لتزيين أو تعبئة الحلويات.

كيف تصنع كريم شانتيلي ومكوناته؟

المكونات…

  • أحضر كوبين من الكريمة الطازجة.
  • 2 ملاعق طعام من السكر الأبيض البودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

كيف تستعد ..

  1. نضع جميع المكونات السابقة من الكريمة الطازجة والسكر البودرة والفانيليا في وعاء عميق ونخفق بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة.
  2. بعد مزج الكريمة ، زدوا السرعة حتى يتضاعف حجمها واحفظوها في الثلاجة حتى تحافظ على قوامها ونزينها بالحلويات والكعك والفطائر.

كيف تصنع شانتيلي كريم بالشوكولاتة؟

  • ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
  • كوب حليب سائل.
  • غرفة شانتيلي.
  • شوكولاتة باكو ، بسيطة.
  • ملعقة صغيرة من النسكافيه.
  • البندق المبشور
  • ملعقة كبيرة قشطة.

كيف تستعد …

  • أضف المكونات المذكورة أعلاه من الكريمة المخفوقة والسكر البودرة وخلاصة الفانيليا في وعاء عميق.

كيفية صنع شانتيلي كريم بالشوكولاتة

  1. ضعي الشوكولاتة في وعاء عميق ثم أضيفي إليها النسكافيه والحليب.
  2. ثم ارفعي القدر على نار متوسطة حتى تذوب الشوكولاتة ، بعد إضافة ملعقة من الكاكاو ، واستمري في التقليب حتى تتكاثف قليلاً.
  3. نحضر وعاءًا آخر ونضع الكريمة مع كريمة شانتيلي مع الاستمرار في الخلط حتى يصبح المزيج كثيف القوام.
  4. توضع الشوكولاتة الساخنة في أكواب التقديم ، مزينة بقشدة شانتيلي ومغطاة بالكريمة وتقدم مع النعيم والشفاء.

استخدام كريم شانتيلي السائل

  • تستخدم قشدة شانتيلي السائلة للطبخ دون إضافة السكر ، لكنها تضاف إلى الأطباق التي تضاف إليها القشدة الحامضة.

أخيرًا ، أخبرناك بوضوح ودقة كيف يمكنك صنع شانتيلي كريم وكريم شانتيلي بطريقة مختلفة ومميزة مع الشوكولاتة.

رابط المصدر للأخبار

حواء
فستان الزفاف

قد يهمك أيضاً :-

  1. تحديث تردد قناة بانوراما فود 2021 عبر القمر الصناعي نايل سات - اقرأ نيوز بلس
  2. رواية اخوات زوجتي الفصل السادس عشر 16 بقلم مني عبدالعزيز
  3. رواية اخوات زوجتي الفصل الخامس عشر 15 بقلم مني عبدالعزيز
  4. رواية اخوات زوجتي الفصل السابع عشر 17 بقلم مني عبدالعزيز
  5. رواية ندم عاشق الفصل الرابع عشر 14 بقلم سلمى عماد
  6. رواية ندم عاشق الفصل الخامس عشر 15 بقلم سلمى عماد
  7. رواية ندم عاشق الفصل الحادي عشر 11 بقلم سلمى عماد

التعليقات

اترك رد