التخطي إلى المحتوى

تواريخ

التمر من الأطعمة التي أمر النبي صلى الله عليه وسلم بأكلها. لأن أهميته كغذاء ودواء للجسم والعقل من أفضل الأطعمة على الإطلاق. فالعديد من الآيات عنه تبين أهمية التمر بما في ذلك كلام الله تعالى. (هزّ جذع الكفّ لك ، فتسقط عليك التمر الطازج ، فكل ، واشرب ، وبرّد عينيك)..[١] هناك آيات كثيرة من سنة النبي – صلى الله عليه وسلم – تذكرنا بأكل التمر ، فعلى سبيل المثال قال: (إذا أفطر أحدكم ، صام مع التمر ؛ لأنه نعمة ، وإن لم يجد ، فهو دعوة للماء)..[٢]

يُطلق على التمر أسماء كثيرة عندما تنضج ، ويمكن أن تكون المعادن مثل التمر والرطب والبصر مفيدة لجسم الإنسان من خلال تناول المزيد من الأطعمة المفيدة فيه ، بما في ذلك الفوسفور والكبريت والحديد والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز والكربوهيدرات ، و فيتامين أ و (ب) و (ج) بما في ذلك العديد من الفيتامينات ، وكذلك نسبة من الأملاح المعدنية التي تساعد الجسم على بناء أنسجة العظام والأسنان. تساعد هذه الأملاح أيضًا في توزيع الماء على الجسم ، وهناك الكثير من المعلومات المفيدة المعروفة في هذا المقال بإذن الله ، فما هي فوائد التمر ، وكم عدد السعرات الحرارية الموجودة ، وما هي مراحل النمو ، وما هي أنهم؟ ما هو دور واضرار وزن الجسم؟[٣]

فوائد التمر

للتمور فوائد عظيمة تحمي جسم الإنسان من الأعراض السلبية ، ومنها:[٤]

  1. يساعد التمر على تليين المعدة وتخفيف الإمساك الشديد وتسكين الآلام.
  2. يقلل التمر من الشهية ، لأنه لا يرغب في الأكل ، وهذا لمن يريد إنقاص وزنه.
  3. يساعد على زيادة حركة الجسم ويساعد أيضًا في الهضم.
  4. يهدئ الأعصاب ، ويقلل من التعب والكسل ، وله دور فعال في تخفيف التوتر والقلق.
  5. يزيد التركيز ، لاحتوائه على العديد من الفيتامينات التي تساعد على ذلك.
  6. يحتوي على كمية كبيرة من الفوسفور الذي يساعد على زيادة النشاط الجنسي.
  7. يساعد المرأة الحامل على تسهيل عملية الولادة لاحتوائه على هرمون البريتوسين الذي يسهل عملية الولادة ، وعندما تأكل المرأة الحامل أثناء الحمل فهي غذاء متكامل للجنين.
  8. يعمل على زيادة نسبة الحليب السائل عند المرضعات.
  9. يعمل على زيادة حدة العينين ، لأنه يحافظ على رطوبة العينين باستمرار ، كما أنه يقوي القدرة على السمع.
  10. كمدر للبول ، وإسعافات أولية في غسيل الكلى والكبد.
  11. التمر مفيد جدًا للاعبي كمال الأجسام لأنها تساعد في بناء العضلات بسرعة.
  12. يمكن أن يساعد استهلاك كميات منتظمة من التمر بكميات مناسبة في الوقاية من السرطان.
  13. علاج فعال للروماتيزم.
  14. يقوي كمية الدم في الجسم ويقضي على فقر الدم.

الأضرار الناجمة عن تناول التمر

تمور الأكل لها فوائد كبيرة بالإضافة إلى عيوبها لذا يجب مراعاة ما يلي.

  1. يجب على مرضى السكري عدم تناول التمر بكثرة. لأنه يعمل على زيادة مستوى البوتاسيوم مما يتسبب في وفاة المريض لذلك ينصح دائما باستشارة الطبيب حول الكمية التي يجب أن يتناولها مرضى السكري.
  2. إن إضافة التمر والمكسرات يزيد من كمية السعرات الحرارية مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن والعديد من الأمراض نتيجة تراكم السكر في الجسم.
  3. إن تناول التمر يسهل عملية الطلاق والولادة ، لكن تناولها بطمع يمكن أن يسبب الإجهاض بسبب السكر.

السعرات الحرارية في أيام

يمكن استخدام السعرات الحرارية في التمر لفقدان الوزن أو زيادته ، وكلها يمكن التحكم فيها حسب كمية الشخص التي يتناولها ، على الرغم من احتواء التمر على كمية عالية من السكر ، إلا أنها تساعد في إنقاص الوزن أو اكتسابه والاستفادة من العناصر الغذائية. الأكل بعد استشارة الطبيب للتواجد فيه في نفس الوقت ؛ لأن الاستمرار في تناولها يمكن أن يؤدي إلى تدهور الصحة على المدى الطويل ، وخاصة الوصفات التي تقلل أو تزيد من التمر ، يجب استخدامها بعد الاستشارة ويمكن تحديد محتوى السعرات الحرارية وموازنة ذلك. جسم الإنسان طبيعي أم لا ، وحبة التمر الواحدة تحتوي على 26 سعرة حرارية في اليوم ، كل 100 جرام تحتوي على 287 سعرة حرارية ، يحتوي التمر على سعرات حرارية أقل مقارنة بالآخرين ، كل 100 جرام من الحبوب تحتوي على 60. السعرات الحرارية وأنواع التمر الأخرى حبة واحدة تحتوي على 314 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

مراحل تطور التمور

تمر التمور بخمس مراحل وهي:[٥]

  • مستوى حبوب اللقاحإنها المرحلة الأولى من نمو الثمار التي تبدأ بعد بدء عملية التلقيح.
  • خلال المرحلةوتتميز المرحلة الثانية من الثمرة بلونها الأخضر واستطالة الثمرة ، وفي هذه المرحلة تزداد في الوزن والحجم.
  • مستوى الارتشافهي المرحلة التي يزداد فيها حجم ووزن الثمرة ببطء شديد ويتغير اللون من الأخضر إلى الأصفر أو الأحمر أو البني ، وتستغرق فترة تطور هذه المرحلة 3-5 أسابيع.
  • منصة رطبة: هذه المرحلة هي جزء من مرحلة البصري ، حيث تحتوي على الثمار تصبح رطبة ، وتتميز هذه المرحلة بالامتلاء بالماء والحلاوة ، وتبلغ فترة النمو حوالي 2-4 أسابيع.
  • مستوى اليومهي المرحلة التي تبرد فيها الثمرة ويغطيها القشرة الخارجية ويصلب اللب من الداخل ويغمق اللون ، وهذه هي المرحلة الأخيرة من تطور التمر ويمكن أن تصل إلى 450 تقريبًا. أنواع التمور حول العالم.

التمر ووزن الجسم

يختلف الوزن حسب نوع التمور التي يتم تناولها. نظرًا لأن السعرات الحرارية تختلف من نوع إلى آخر ، فإن التمور الجافة بدون ماء هي التي تضيف الوزن الأكبر. لاحتوائه على كمية كبيرة من السكر والسعرات الحرارية ، وهذا يساعد على زيادة الشهية لدى الشخص الذي يحتاج إلى الكثير من الطعام.[٦]

المراجع


قد يهمك أيضاً :-

  1. أفضل رجيم في رمضان
  2. افضل طريقة للتخلص من الكرش
  3. افضل تمارين لحرق الدهون
  4. السعرات الحرارية في الحليب - موقع المقالات
  5. السعرات الحرارية في الباذنجان
  6. آثار الطلاق على المجتمع - مقالات الموقع
  7. سعرات الجبن

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *